En 2600 te brindaremos una experiencia de acercamiento a la cultura cervecera de la mano de nuestro maestro y juez cervecero Eduardo Serrano, quien ha explorado procesos e ingredientes globales y locales con la firme convicción de darle a sus visitantes las mejores cervezas. Además, Serrano guiará a los curiosos que quieran conocer y aprender sobre la producción de cervezas artesanales. Eduardo Serrado, el creador de la marca y maestro cervecero, al regresar de Alemania, realizó una maestría en ingeniería mecánica y en el año 2012 tomó un curso de fabricación de cerveza artesanal. Empezó elaborando esta bebida en las ollas soperas de su casa de las cuales obtenía 4 litros, pero su pasión no se detuvo nunca por lo que su equipo de preparación ha ido creciendo hasta llegar al actual que fabrica 120 litros y se encuentra en 2600 Brauhaus.